Deguster chaudes ou froideson peut les garder quelques jours dans une boite. Que vous soyez a la recherche dune entree dun plat ou dun dessert pensez aux recettes de cuisine du jura.
Tarte Jurassienne Cuisine Facile Com
400 g de creme fraiche 300 g de pate feuilletee 150 g de fromage de comte rape.
Recette dessert jurassien. Elle se deguste a lepiphanie pour tirer les rois mais elle est servie aussi tout au long de lannee au gouter ou au dessert accompagnee dun the dun cremant du jura ou dune salade de fruits. Non non il nest pas vaudois celui la mais bien jurassien et bien apprecie sur certaines foires de la region avec un bon vin blanc du jura cest la tradition mais il est sec pour mieux souligner lalliance je lui prefererais comme compagnon un vin blanc moelleux a faible acidite pour relever la pointe fruitee du gateau et apporter un peu plus de fraicheur au. Les plus groumands trouveront ici une liste de recette de desserts a bas de produits regionaux.
Laitlevurebeurrefarine 2 a 4 cuilleres a cafe de selcreme double aigre ou de creme double acidifiee avec 1 cs de yaourt nature et laisser 3 4 jours au frigo pour la rendre bien epaisse et. Cest une specialite locale delicieuse et tres simple a realiser avec des framboises sauvages du haut jura quon peut remplacer par des fraises selon la saison. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Voir tous les articles. Voici une recette que jai longtemps cherchee sans pouvoir la trouver merci a ma collegue de me lavoir transmise. Recettes de cuisine jurassienne.
Farineseleaubeurrelevure chimiquesucre vanille ou de la fleur doranger suivant les goutsoeufhuile de friture. Vous avez probablement vos preferences soit pour les desserts classiques et simples comme les bugnes de carnaval ou alors vous craquerez pour des recettes plus creatives mais aussi plus compliquees comme la creme brulee a labsinthe et griottines. 5 accompagnements pour changer du riz cantonnais.
La galette la galette d ont lorigine remonte au 14eme siecle est preparee a base de pate a choux et de fleur doranger. Les plats typiques jurassiens sont nombreux et nous vous proposons de decouvrir une palette de recettes originales. 5 desserts gras mais tellement bons.
Nos vins vins blancs vins rouges cremants specialites commander histoire chronologie notre philosophie les vins du jura le terroir les cepages actualites recettes tourisme contact. Voici une selection des meilleures recettes jurassiennes que vous pourrez deguster accompagnees des vins du jura elabores par le domaine pierre richard. Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g.
Ingredients 6 personnes.
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